欧洲壹佰君2024年5月22日,据意大利《今日米兰》消息:近日,一家位于米兰华人街市中心的葡萄酒商店Cantine Isola获得最佳葡萄酒之星奖。该奖项由米兰市政府颁发,代表了对Cantine Isola推广意大利葡萄酒以及将传统与创新结合起来为客人提供服务的认可。
据报道,这家葡萄酒商店自1896年成立后就一直在努力完善和增加货架上葡萄酒的供应。从接管商店至今,现任店主卢卡·萨莱斯每周二都会给顾客朗读一首诗,这种做法既保留了过去的风味,又没有放弃正在发展的新趋势。对于经营之道,卢卡是这样描述的:要时刻注意葡萄酒的选择以及酒杯和上菜的温度,我们的目标是为客人提供独特而又难忘的体验,永远不要落入平庸,目标高远,才会一直吸引顾客的光顾。
(照片来源:milanotoday)
(以上图文由欧洲壹佰君 刘文文 编译 )
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